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绿豆芽

绿豆芽

绿豆芽是人们日常饮食中的常见菜,当绿豆芽生长到一定程度时,让它们见光后,就会长出可爱的小绿叶子,同时豆茎也会不断生长,就长成了绿豆苗;下面益康园农业科技有限公司为大家详解芽苗菜的营养价值以及绿豆苗芽苗菜种植方法
 
绿豆苗性凉、味甘无毒,能清署热、利尿除湿、调五脏、解诸毒,饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。
 
夏季常食 素炒绿豆苗对于高血压和 冠心病患者益处良多,炖鲫鱼放入绿豆苗营养丰富。另外绿豆芽还可以用来榨汁,加入白糖制作成绿豆饮。绿豆苗含有丰富的纤维素,加韭菜炒或凉拌,可益于缓解便秘。下面是笔者种植绿豆苗的过程,希望能给你的餐桌增添一份美味的营养蔬菜。
 
长期食用绿豆苗可以增强机体免疫力,消暑解毒,及时补充无机盐。

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